اليمنيون يحوّلون غزو "الجراد" لبلدهم إلى عشاء خلال شهر رمضان - الإيطالية نيوز
Facebook social icon TikTok social icon Twitter X social icon Instagram social icon WhatsApp social icon Telegram social icon YouTube social icon

آخر الأخبار

الأحد، 2 يونيو 2019

اليمنيون يحوّلون غزو "الجراد" لبلدهم إلى عشاء خلال شهر رمضان


مثلما كان اليمنيون يستعدون لبدء عطلة شهر رمضان في وقت سابق من هذا الشهر، كان هناك تهديد يلوح في الأفق. هذه المرة، لم تكن الضربات الجوية، كما كان الحال منذ أكثر من أربع سنوات منذ بدء الهجوم بقيادة السعودية في البلاد، ولكن الجراد الصحراوي الأحمر، الذي احتشد لأول مرة في البلاد منذ ثلاث سنوات.
في الليلة الأولى من شهر رمضان، في 5 مايو، ولعدة أيام، لاحظ المزارعون في الضواحي الغربية في صنعاء حشودًا من الجراد المتطاير في مناطق حمدان وأرحاب وبني مطر في محافظة صنعاء.

جاء هذا الغزو الطبيعي على اليمن في في ذروة أزمة غذائية يائسة، ما دفع القرويون إلى التجمع للقبض على الحشرات هذه وإنقاذ محاصيلهم.

وفقًا لآخر تقييم لبرنامج الغذاء العالمي (WFP) ، فإن 20.2 مليون شخص ء أي حوالي 76 في المائة من إجمالي السكان ء سيواجهون نقصًا يهدد حياتهم بدون مساعدة إنسانية. يتم إنتاج 25 في المائة فقط من جميع الأغذية في اليمن، البلد الذي يعتمد على الواردات.
ولكن مع وجود أكثر من 10 ملايين يمني على بعد خطوة واحدة من المجاعة وفقًا للبرنامج، تحول الجراد إلى نعمة غير متوقعة.

تهديد للأمن الغذائي
قال وجيه متوكل، المدير العام لمكتب وقاية النبات في صنعاء التي يسيطر عليها المتمردون الحوثيون، لوزارة التربية والتعليم إن عدة عوامل قد خففت من تأثير أسراب الجراد على إنتاج الغذاء في اليمن.

حسب متوكل، لأن "موسم زراعة محاصيل الحبوب والخضروات قد بدأ للتو" في اليمن، فقد أدى ذلك إلى خفض مستوى التهديد المباشر للأمن الغذائي فيه.

ومع ذلك، قال متوكل إنه لا شك أن أسراب الجراد تشكل تهديدا للأمن الغذائي في اليمن. وأشار إلى أن "سرب واحد يغطي مساحة كيلومتر مربع يحتوي على 50 مليون جراد، ويمكن لهذه السرب أن تأكل ما يعادل 100 طن في اليوم".

من جانبها، أفادت وكالة الأنباء سبأ التي يديرها الحوثيون في 5 مايو أن كبار المسؤولين في وزارة الزراعة التي يديرها الحوثيون حذروا من الآثار السلبية لأسراب الجراد على مناطق واسعة في محافظات صنعاء وعمران وصعدة وجوف ومارب.

بينما تسبب الجراد في أضرار قليلة نسبيًا في صنعاء وعمران وصعدة. قال متوكل إن الحبوب وأشجار الحمضيات في الجوف والمأرب تأثرت إلى حد كبير.

وقال متوكل إنه على الرغم من أنه لا يزال من الممكن رؤية بعض الجراد المتشابك حول صنعاء بعد ثلاثة أسابيع من الغزو الأولي، إلا أنه تم رصد أسراب في محافظة إب في الأيام الأخيرة.

وأشار متوكل إلى أن مكتبه يتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة للمساعدة في مكافحة غزو الحشرات بشاحنات رش المبيدات الحشرية.

لكنه قال إن مكتب وقاية النبات يكافح من أجل الحصول على شاحنات الرش وكان يواجه نقصًا في الأموال والموظفين والمعدات لمعالجة المشكلة بشكل صحيح.

أكد متوكل أن الجراد الأحمر لا يزال من الممكن أن يؤدي إلى تفاقم شبح الجوع في اليمن في حالة حدوث أمطار غزيرة في يونيو، كما تنبأ به خبراء الأرصاد الجوية.

"هذا قد يسبب كارثة ليس فقط في اليمن ولكن أيضًا في بلدان أخرى، مثل المملكة العربية السعودية."

ومع ذلك، قال المسؤول إن اليمنيين استخدموا وسائل غير تقليدية للتعامل مع غزو الجراد. وقال "اليمنيون مغرمون بأكل الجراد".

كيف تصدى المزارعون للجراد
بعد ثلاثة أيام من سقوط الجراد في منطقة بني مطر، غادر أحمد الحقش العاصمة اليمنية، حيث يعيش معظم الوقت، للتحقق من مزرعته للبطاطا.

وأمسك حكاش أنفاسه، وأخذ حبات المسبحة بين أصابعه وهو يدخل قرية بيت الحكاش. استقبلت مجموعة من السكان المحليين الرجل البالغ من العمر 57 عامًا الذي جاء ليسلم عليهم، عندما خرج رجل يرتدي الزي العسكري من محل بقالة يحمل كيسًا من الجراد الطازج الذي جمعه في الليلة السابقة.

في طريقه إلى المزرعة، طمأن أمين جاره أحمد الحقش: "لقد تركت البطاطا سالمة من الجراد." حقل أمين من جرجير، ومع ذلك، تم تدميره جزئيا.

بينما كان يحمل أوراق جرجير بين أصابعه لإظهار الأضرار التي لحقت بسرب الحشرات، قال أمين، 35 عامًا، إنه سعيد وفخور بالسكان المحليين لاستطاعوا التصدي للجراد بالطرق التقليدية أثناء نزولهم من القرية.

وقال المزارع إن القرويين اصطادوا بالجراد في الليل، عندما لا يطير، مع وضع المصابيح الكهربائية على جباههم، يلقي القرويون الأوشحة أو غيرها من قطع القماش الكبيرة على الحشرات لاحتجازها، قبل أن يكتسحوها في أكياس باستخدام المجارف أو أيديهم العارية.
قال أمين إنه جمع حوالي 10 أكياس من الجراد من تلقاء نفسه، مضيفًا أن بعض العائلات الأخرى جمعت ما بين 20 إلى 30 كيسًا بناءً على عدد الأقارب الذين التحقوا بالصيد.

قال أمين لوزارة البيئة: "إذا بقي الجراد لمدة خمس دقائق، فسوف يمحو المحاصيل بأكملها"، لكننا قضينا عليها قبل أن تمحو المحاصيل. في غضون خمس ساعات، كانت القرية خالية من أي خطر من الجراد."
وأضاف المزارع "بدلاً من تناولهم للخضروات ، نأكل الآن الجراد بالأرز والخضروات لدينا جيدة". "اجتاح الجراد المنطقة العربية بأسرها ، لكن عندما وصلوا إلى اليمن ، قام اليمنيون بالقضاء عليها".

تسليط الضوء على التاريخ المحلي لسحق الجراد ، ادعى بعض سكان بيت الحقش أنه في الستينيات من القرن الماضي، أعطى أحد القرويين المتوفين منذ فترة من الزمن زوجته من الجراد كسعر زفاف قبل زفافه.

الآن، أخذ بعض المزارعين الذين تجمعوا الجراد في منطقة بني مطر أكياساً منهم إلى صنعاء لبيعها طازجة أو مشوية على جانب الطريق بالقرب من المسجد الكبير في صنعاء.

طازج، محمص أو مقلي
في مدينة صنعاء القديمة، يجلس الأطفال وكبار السن من الرجال والنساء على جانب الطريق، ويبيعون الجراد، وقد تم صيد معظمه في منطقة بني مطر.

تاجر تجزئة للجراد يقع خارج باب اليمن، أحد بوابات المدينة القديمة، في انتظار الزبناء، معبأة بضاعته في أكياس وفي زجاجات بلاستيكية كبيرة.

قال البائع "إنهم قطفوها بأنفسهم".

جهاد، فتاة تبلغ من العمر ثماني سنوات من أصل بني مطر، أخبرت وزارة التربية والتعليم أنها عادة ما تبيع الطيور في صنعاء. لكن الفتاة الصغيرة ابتسمت بينما كانت تكشف الجراد للزبناء باستخدام علبة معدنية قديمة، متحمسة لبيع شيء جديد.
فاروق الجرادي، أب لسبعة أطفال، اشترى زجاجتين من الجراد المطبوخ. يخبر موقع "عين على الشرق الأوسط" أن السبب الوحيد الذي يجعله يأكل الحشرات هو أنه يقال إنه علاج جيد للعديد من الأمراض بما في ذلك السكري وارتفاع ضغط الدم.

على عكس اليمنيين الآخرين الذين أخبروا موقع "عين على الشرق الأوسط" أنهم يأكلون الجراد بشكل أساسي من أجل فوائدهم الصحية المفترضة، فإن وديع البالغ من العمر 35 عامًا كان هاجسًا لتناول وجبة خفيفة ذات ستة أرجل.


وقال والد الطفلين "طعمه لذيذ. إذا أكلت جرادًا واحدًا ، فسوف ينتهي بك الأمر إلى أكل خمسة". "أمشي كل يوم بعد الإفطار لأجد جرادًا لتناول العشاء. لقد أصبحت مدمنًا."